Perchè spetta a me contattare il ristorante in caso di intolleranze? Non dovreste essere voi a controllare?

Perché non vogliamo mettere a rischio la tua salute. L'unica persona che sa esattamente cosa c'è nel cibo è il cuoco. Anche se noi confermassimo che il menù di un ristorante è sicuro per le persone con intolleranze specifiche, il ristoratore potrebbe sempre modificare gli ingredienti in un secondo momento. Quindi rischieremmo di darti un'informazione non corretta.